إعداد / عبير سعيد مطبخ مصر 60 ينشر لكم طريقة عمل البسبوسة مثل المحلات المقادير ٢ كوب دقيق سميد معلقتين جوز هند نصف كوب سمنه نصف كوب سكر معلقتين عسل النحل او عسل جلكوز ربع كوب لبن او كوب زبادي معلقه صغيره بيكنج باودر طريقه الشربات كوب ونصف سكر على كوب ونصف ميه […]
Tag Archives: البسبوسة
26
يونيو
يونيو
إعداد / عبير سعيد ناس كتير بتعمل حلويات جميلة .. بس تقولك أنا عقدتي البسبوسةليه بقا ؟ لأن في أساسيات لنجاح البسبوسة متعرفهاش طبعآ .صحيح الأول .. هي ليه أسمها بسبوسة ؟لأن طريقة عملها بتحتاج «البس» ،أي بس الدقيق بالسمن حتى يمتزجا تماما،وأول حد أشتهر بصنعها هم العثمانيون.هقولك على التكات والأسرار الخاصة علشان تحضري بسبوسة […]