إعداد / عبير سعيد مطبخ مصر 60 ينشر لكم طريقة عمل حلى الزبادي بالبسكويت المقادير بسكويت : 100 غراماً (سادة) الزبدة : 100 غراماً (مذابة) سكر : كوب حليب بودرة : كوب لبن زبادي : 2 كوب الماء : كوب سكر : ملعقة كبيرة كريم كراميل : كيس (بودرة) طريقة التحضير نطحن البسكويت مع […]
إعداد / عبير سعيد مطبخ مصر 60 ينشر لكم طريقة عمل المشبك الدمياطي المقادير ______ 2 كوب دقيق 2 كوب ماء 2 ملعقة كبيرة نشا أو بودرة كسترد ملعقه صغيره مملوءة خميره فوريه ربع ملعقه فانيليا رشه ملح ممكن اضافه ملعقه ماء ورد مقادير السيرب 3 كوب سكر كوب إلا ربع ماء نصف كوب عسل […]
إعداد / عبير سعيد مطبخ مصر 60 ينشر لكم طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بدون بيض المقادير 2 كوب دقيق 1 كوب سكر 6 ملعقة كبيرة زيت 3 ملعقة كبيرة كاكاو 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة فانيليا 1 ملعقة كبيرة خل 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر 1 كوب ماء بارد مقادير الصوص 3 […]
إعداد / عبير سعيد مطبخ مصر 60 ينشر لكم أسهل طريقة لعمل القراقيش المقادير كيلو دقيق ابيض كوب زيت نصف كوب سمنه باكو خميره ٢ معلقه كبيره سكر كوب ماء دافئ او كوب لبن يعني حليب او لبن رايب حسب الرغبه رشه ملح معلقتين كبار سمسم معلقه صغيره يانسون ومعلقة صغيره شمر محمصين على […]
إعداد / عبير سعيد مطبخ مصر 60 ينشر لكم طريقة عمل صوابع زينب المقادير 2 ونصف كوب دقيق كوب إلا ربع سميد ملعقة كبيرة سكر ربع ملعقة صغيرة ملح نصف كوب زيت نصف ملعقة صغيرة خميرة فورية كوب ماء خطوات العمل حطي المقادير كلها علي بعض وبكوبايه المايه اعجنيها تلم معاكي وسبيها خمس دقايق […]
إعداد / عبير سعيد مطبخ مصر 60 ينشر لكم طريقة عمل بسكويت النواعم المقادير ٢ كوب دقيق كوب سكر بودرة نص كوب سمن وممكن زبدة ملعقة صغيرة فانيليا نص ملعقة صغيرة بيكنج بودر ربع ملعقة صغيرة نشادر التحضير نضع السمن والسكر ونضربهم مع بعض حتي يسير القوام كريمى ونضيف الفانيليا والنشادر والدقيق والبيكنج […]
إعداد / عبير سعيد مطبخ مصر 60 ينشر لكم طريقة عمل القشطلية بالسميد المقادير 3/4 كوب سميد ناعم 1/4 كوب سكر 4 أكواب حليب سائل بيضة ملعقة صغيرة فانيليا ملعقة كبيرة ماء زهر المكوّنات للتزيين نصف كوب قشطة 1/4 كوب جوز الهند 1/4 كوب مكسرات فستق حلبي مطحون 1/4 كوب قطر طريقة التحضير أخلطي […]
إعداد / عبير سعيد مطبخ مصر 60 ينشر لكم طريقة عمل القراصيا بكل سهولة في البيت ياجماعه البرقوق كتير اليومين دول وسعره نزل ب٢٥ و٣٠ جنية والبرقوق ال بتكلم عليه مالي السوق دلوقتي لونه قريب من الأسود مش الأحمر .. ال هيعمل قراصيا يعمل دلوقتي والجو حر وده المطلوب وعلي فكره سهله جداً جداً […]
إعداد / عبير سعيد مطبخ مصر 60 ينشر لكم طريقة كيكة البسبوسة بالزبادي المقادير كوب دقيق سميد ناعم كوب جوز هند ناعم نص كوب دقيق نص كوب سكر نص كوب زيت ٣ بيض كيس بيكينج بودر كيس فانيليا ٢علبة زبادى ساده او 240 جرام رشة ملح للتزيين جوز هند اختياري مقادير الشربات الخفيف […]
إعداد / عبير سعيد تعد وجبة المضغوط من الوجبات الرئيسية في السعودية واليمن. وأكلة المضغوط هي عبارة عن أرز مطبوخ مع لحم (ضأن أو ماعز) أو دجاج، ويُشّترط تحضير هذه الوجبة في قدر الضغط، الذي أخذت منه الاسم.إذا كنت ترغب في تناول وجبة شهيّة مشبّعة، نقدّم لك من مطبخ مصر 60 مقادير وطريقة عمل […]