أرشيف

مطبخ مصر 60 يقدم لكم طريقة عمل فطائر الطاسة السريعة طريه ولذيذة

إعداد / عبير سعيد    مطبخ مصر 60 يقدم لكم طريقة عمل فطائر الطاسة السريعة طريه ولذيذة بدون عجن وبدون فرن للفطار والعشاء المقادير 2 كوب دقيق كوب مايه كوب حليب ملعقه كبيره خميره فوريه ملعقه صغيرة سكر نص ملعقه صغيره ملح 2 ملعقه كبيره زيت بيضة الحشو نص كوب لانشون نص كوب جبنة موزاريلا […]

مطبخ مصر 60 يقدم لكم أسهل طريقة لعمل الجبنة المثلثات البيتى الإقتصادية 

إعداد / عبير سعيد    مطبخ مصر 60 يقدم لكم أسهل طريقة لعمل الجبنة المثلثات البيتى الإقتصادية  المقادير ٢ كوب حليب سائل ٢ ملعقة كبيرة دقيق ملعقة كبيرة نشا ربع كوب زيت نصف ملعقة صغيرة ملح معلقة كبيرة خل ملعقة قشطة من وش الحليب أو ملعقة زبدة 3 مثلثات جبنة كخميرة وطعم أقوى الطريقة هنخلط […]

مطبخ مصر 60 ينشر لكم أسهل طريقة لعمل البطاطا الحلوة

إعداد / عبير سعيد    مطبخ مصر 60 ينشر لكم أسهل طريقة لعمل البطاطا الحلوة  المقادير ٢ كيلو بطاطا كوب سكر كوبين ماء كوبين حليب نصف كوب سكر ربع ملعقة صغيرة فانيليا ملعقتين كبار نشا ملعقة كبيرة سمنة  الطريقة  تغسل البطاطا جيداً ثم تقشر وتقطع حلقات وتوضع في وعاء ومعاها كوبين ماء وكوب سكر وتغطي […]

مطبخ مصر 60 يقدم لكم أسرع وأسهل طريقة لعمل فطائر بالجبنة

إعداد / عبير سعيد    مطبخ مصر 60 يقدم لكم أسرع وأسهل طريقة لعمل فطائر بالجبنة المقادير ٣ كوب ونص دقيق معلقه ك سكر معلقه ك خميره معلقه ص بيكنج بودر معلقه ص ملح ٢ معلقه حليب بودر اختيارى ربع كوب زيت معلقه خل ماء او حليب دافئ للعجن للحشوة جبنه أى نوع لدهن الوجه […]

مطبخ مصر 60 ينشر لكم طريقة عمل طاجن أم علي

إعداد / عبير سعيد   مطبخ مصر 60 ينشر لكم طريقة عمل طاجن أم علي المقادير نصف كيلو رقاق ناشف 50 جم سودانى 50 جم زبيب 50 جم جوز هند 50 جم سمن بلدى 1 لتر لبن 5 جم فانيليا 250 جم سكر قشطة حسب الرغبة الطريقة  فى إناء على النار نضع اللبن يغلى ونضيف […]

مطبخ مصر 60 ينشر لكم أسرع طريقة لعمل بسكويت بدون زبدة ولا سمنة

إعداد / عبير سعيد    مطبخ مصر 60 ينشر لكم أسرع طريقة لعمل بسكويت في 10 دقائق بدون زبدة ولا سمنة المقادير : بيضة ملعقة صغيرة من فانيلا نصف كوب من السكر نصف كوب من الزيت رشة ملح 2 كوب دقيق معلقة صغيرة بيكينج باودر كاكاو الطريقة : نضع بيضة و ملعقة صغيرة من فانيلا […]

مطبخ مصر 60 ينشر لكم أسهل طريقة لعمل العيش الفينو

إعداد / عبير سعيد    مطبخ مصر 60 ينشر لكم أسهل طريقة لعمل العيش الفينو المقادير كوب ونصف ماء دافئ معلقتين كبار خميره بيره ٧ معالق كبار سكر معلقه صغيره ملح كيلو دقيق متعدد الإستخدامات ٣ معالق زبده او زيت نص كوب لبن طريقه التحضير   في اناء هنضيف الخميره والسكر ثم نضيف ربع كوب […]

مطبخ مصر 60 ينشر لكم أسهل طريقة لعمل معمولة بالقرفة

إعداد / عبير سعيد    مطبخ مصر 60 ينشر لكم أسهل طريقة لعمل معمولة بالقرفة المكونات ٢ كوب دقيق ٢ كوب سميد كوب سمن على زيت معلقة ونص كبيرة خميرة معلقة كبيرة سكر ماء للعجن للحشو كوب سكر كوب سميد ٢ معلقة كبيرة قرفه نصف كوب شربات تقيل او عسل نخلطهم جميعا مع معلقة ماء […]

مطبخ مصر 60 ينشر لكم طريقة عمل كيكة الجلاش

إعداد / عبير سعيد    مطبخ مصر 60 ينشر لكم طريقة عمل كيكة الجلاش .. حيث أن كيكة الجلاش من أحلى الكيكات اللى ممكن نعملها ولا نقعد نقول الكيكه هبطت منى أو مش عارفه اظبطها دى أحلى .. المقادير لفة جلاش كوب حليب ربع كوب زيت نصف كوب سكر رشة فانيليا نصف كيس بيكنج بودر […]

مطبخ مصر 60 ينشر لكم طريقة عمل البسبوسة مثل المحلات

  إعداد / عبير سعيد    مطبخ مصر 60 ينشر لكم طريقة عمل البسبوسة مثل المحلات المقادير ٢ كوب دقيق سميد معلقتين جوز هند نصف كوب سمنه نصف كوب سكر معلقتين عسل النحل او عسل جلكوز ربع كوب لبن او كوب زبادي معلقه صغيره بيكنج باودر طريقه الشربات كوب ونصف سكر على كوب ونصف ميه […]